מוס שוקולד

אבקת קקאו נא אורגנית:

עשירה בנוגדי חמצון, מגנזיום, סידן וברזל.

אבוקדו:

מכיל ויטמין K, ויטמיני B, חומצה פולית, מגנזיום, אשלגן, ויטמין E, ויטמין C, חומצות שומן חיוניות ונוגדי חמצון. מקור טוב גם לבטא קרוטן ולסיבים תזונתיים. מאזן את לחץ הדם, רמות הסוכר בדם ומוריד את רמת ה"כולסטרול הרע" (LDL).

קרם קוקוס:

עשיר במגנזיום וסידן, החשובים לבריאות העצם. מחקרים מקשרים את חומצות השומן המיוחדות בקוקוס לאיזון רמות כולסטרול, חיזוק מערכת החיסון, איזון רמות סוכר ובריאות העור, ולכן הוא מומלץ במצבים של כולסטרול גבוה, סוכרת סוג 2, אוסטאופרוזיס, אקנה ועוד.

תמר:

עשיר באשלגן, מגנזיום, ברזל, אבץ, סידן, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים.